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かもしか道具店 なっとうバチ

かもしか道具店 なっとうバチ

その名の通り、納豆のために作られたなっとうバチです。鉢の内側は素焼きで、浅い溝が彫り込まれています。この構造により、かき混ぜるほどに空気を含み、ふんわりとした美味しい納豆に仕上がります。使用後も、粘り気を残さず簡単に洗い流すことができます。

なっとうバチ こぶり 1,980yen(税込)
なっとうバチふつう 2,200yen(税込)

素材:陶器
日本製

かもしか道具店
古くから食器や食に関わる道具を製造してきた、萬古焼の産地である三重県三重郡菰野町を拠点とし、ものづくりを通して、未来に残したい「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信しています。

なっとうバチ こぶり。市販の納豆パックが1パック入る大きさです。
なっとうバチ ふつう。市販の納豆が2パック入る大きさです。納豆に具材や薬味を入れて食べたいときにもおすすめです。
親指を取手に引っ掛け、手のひらで鉢を包み込むように持つと、安定して混ぜることができます。
鉢の内側は素焼きで、浅い溝が彫り込まれています。この構造により、かき混ぜるほどに空気を含み、ふんわりとした美味しい納豆に仕上がります。
片口からこぼさずご飯の上へ。
納豆だけでなく、小鉢としても。

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